Se înfierbântă supa de pui.
Se curăță ceapa și cățelul de usturoi și se taie mărunt.
Într-un wok / cratiță de mărime potrivită, pe foc mediu, se încing 3 linguri de ulei. Se adaugă ceapa tocată și se gătește circa 7 minute, amestecând frecvent, până ceapa s-a înmuiat.
Se adaugă și usturoiul zdrobit, se amestecă pentru a-și lăsa aroma circa 30 de secunde.
Se…