Reteta culinara Zacusca de vinete, cum sa prepari zacusca traditionala, pas cu pas din categoria Zacusca. Specific Romania. Cum sa faci Reteta Zacusca de vinete, cum sa prepari zacusca traditionala, pas cu pas
Reteta Zacusca de vinete, cum sa prepari zacusca traditionala, pas cu pas:
Punem uleiul la incins intr-o cratita incapatoare. Tocam ceapa marunt si o punem in cratita. Calim usor, cat sa devina translucida. Pana se caleste ceapa taiem ardeii copti in cubulete mici si ii punem in cratita…