Reteta culinara Pâine umplută din categoria Piine. Specific Romania. Cum sa faci Pâine umplută
Pâinea se taie la orizontală în două părți și se scobește miezul din bază și din ”capac”.
Miezul de pâine se mărunțește.
Ceapa se curăță și se taie felii, la fel și ardeiul gras.
Se taie cubulețe șunca presată, iar cârnatul se feliază și se rumenește la foc mic, în 2-3 linguri de ulei de floarea soarelui.
Brânza de burduf se mărunțește, iar cașcavalul se rade pe răzătoarea mare.
Se spală roșiile cherry și…