Reteta culinara Gofre cu scorțișoară din categoria Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Gofre cu scorțișoară
Ingredientele solide (făina, zahărul tos și vanilinat, sarea, praful de copt și scorțișoara) se amestecă bine, după care se adaugă ouăle întregi și laptele cald. La urmă se mai adaugă untul topit și răcit. Se omogenizează compoziția, ca să nu se formeze cocoloașe.
1
Untul topit trebuie lăsat să se răcească, înainte de a fi turnat în compoziție.
2
După turnarea compoziției pe plăci,…