Blat: Intr-un bol am pus 4 albusuri un praf de sare si am mixat pana am obtinut o spuma tare, apoi am adaugat zaharul si am continuat sa mixez cca 3 min. La final am incorporat faina si alunele prajite si macinate, am amestecat cu miscari lente de jos in sus. Am tapetat tava de la araz cu hartie de copr , am intins unifor compozita. Am bagat tava la cuptorul…